Unadieta rica en hidratos de carbono simples o refinados aumenta la propensión a la obesidad Obesidad La obesidad es el exceso de peso corporal. La carga glucémica comprende el índice glucémico y la cantidad de hidratos de carbono que contiene un alimento. Determinados alimentos como las zanahorias, los plátanos,
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Elshidrats de carboni són massa sovint criticats per aquells que tendeixen a seguir dietes baixes en carbohidrats, com ara Keto i Paleo, però molts nutricionistes, Els 11 millors aliments saludables rics en hidrats de carboni 04-10-2023
Semillascomo las lentejas, las alubias o los garbanzos, entre otros, tienen aportaciones de hidratos de carbono que pueden alcanzar los 70 gramos por cada ración de 100 gramos.
Elsaliments. Els aliments són productes naturals o elaborats, formats per elements anomenats nutrients, com ara proteïnes, hidrats de carboni, greixos, vitamines, minerals i aigua, entre altres compostos, i necessaris per al bon funcionament de l'organisme. Una alimentació saludable, com per exemple la dieta mediterrània, inclou aliments
Deforma general, algunos estudios muestran que por cada 10 gramos de hidratos de carbono ingeridos (sin añadir insulina rápida extra) se suele producir un aumento de la glucemia de unos 35-50mg/dl. Pero estas cifras pueden variar incluso en una misma persona, por ejemplo a lo largo de los diferentes momentos del día o según las